Ja, ni läste rätt - vattenmelonpizza! Är det någon av er som provat det än? Vi tycker det ser underbart gott ut och eftersom vi älskar frukt är detta något vi definitivt kommer äta massor av i sommar. Perfekt start på dagen som frukost eller till eftermiddagssnacks efter en dag i solen. 

 Bild och recept är från   Well and Good.

Bild och recept är från Well and Good.

Det bästa är att melonpizzan går snabbt att göra och kräver minimal ansträngning för att få till. Såhär gör du: skiva en vattenmelon, bre på naturell yoghurt, toppa det med mer frukt (gärna ekologisk) och om du vill göra målet lite sötare går det bra att sprinkla på lite honung över. För att lyxa till det lite kan du toppa med naturella nötter eller kokosflarn! 

 

Följ oss gärna på sociala medier