Sommaren är glassarnas högsäsong och visst ska man kunna unna sig en när solen står som högst på himlen. Men istället för att äta den där glassen som innehåller onödigt mycket socker och konserveringsämnen vill vi slå ett slag för ett bra mycket nyttigare alternativ, nämligen smoothieglassen!

Vi hittade ett underbart recept från Dagmarskitchen.se som vill dela med er! Dessa glassar kommer säkerhet stilla både sötsuget och svalka dig i sommarvärmen.

 Bild från   Dagmarskitchen.se

För 1 liter sats behöver du följande:

1 liter jordgubbar (gärna ekologiska), knoppade och klara
4 dl valfri (tjockare) yoghurt. Förslag: grekisk yoghurt
3 msk flädersaftkoncentrat
1 skivad banan
1 msk äkta vaniljpulver
1 msk honung

Och såhär gör du:

1) Mixa alla ingredienser till en slät smet. Häll upp i glassformar och frys in.
2) Sätt i pinnarna efter ca 1,5 timme i frysen och frys ytterligare minst 3 timmar.

Lätt som en plätt med andra ord! Självklart går det bra att byta ut någon ingrediens som du inte har hemma mot något annat. Hoppas det ska smaka i sommarvärmen!